Caratteristiche
A chi è rivolto
Ad aspiranti gelatieri. Ad appassionati gourmet. A tutti coloro che aspirano a possedere le competenze essenziali per l’esercizio di questa professione.
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Obiettivo del corso
Far conoscere le tecniche di base per produrre il vero gelato artigianale di qualità.
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ISCRIZIONE
Scarica il modulo d’iscrizione. Compila le sue parti. Invia a: nivera.gelateria@gmail.com
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